Sieni-broileriwokki
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 300gbroilerisuikaleita
- 1rklöljyä
- 1tlcurrya
- 2sipulia
- 2porkkanaa
- 200gsieniä
- 1tlktomaattimurska (400 g)
- 1dlvettä
- 1kanaliemikuutio
- 1/4tlvalkopippuria
- ½tlrosmariinia
- 200gpakasteherneitä
- 2dlmaustamatonta jogurttia
valmistusohje
- Kuumenna öljy wokissa (tai korkeareunaisessa pannussa)
- Kääntele siinä currya ja broilerinsuikaleita, tikuiksi leikattuja sipuleita ja porkkanoita sekä viipaloituja sieniä hetki.
- Lisää tomaattimurska ja vesi, murenna liemikuutio joukkoon sekä lisää mausteet.
- Anna hautua noin 15 minuuttia.
- Lisää lopuksi ruoanvalmistusjogurtti sekä herneet.
- Kuumenna, mutta älä enää keitä.
- Tarjoa riisin, pastan tai perunoiden ja salaatin kera.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?