Sieni-raejuustosalaatti

ainekset

• 1-2 omenaa
• 1 herkkukurkku
• 1 paprika
• 3 dl etikkasieniä
• 1 prk (200 g raejuustoa
• tilkka hyvää öljyä

valmistusohje

1. Kuutioi omenat, kurkku ja paprika.
2. Hienonna etikkasienet.
3. Sekoita kaikki ainekset keskenään.
4. Kaada kostukkeeksi sienten lientä, johon kannattaa sekoittaa tilkka öljyä.