Sienichili

tehnyt
-
valmistelu6 min
-
kypsentäminen9 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 400gsieniä
- 1kplpunainen paprika
- 1kplsipuli
- 1cminkivääriä
- 2tlöljyä
- ¼tlchiliä
- 2tlsoijakastiketta
- 2tlviinietikkaa
- 1rklmaissitärkkelystä
valmistusohje
- Leikkaa sienet paloiksi. Paloittele paprika hienoksi.
- Raasta inkivääri ja silppua sipuli. Yhdistä inkivääri ja sipuli puserretun valkosipulin kanssa.
- Lämmitä öljy. Lisää inkiväärisekoitus ja silputtu chili.
- Lisää hieman vettä. Anna kiehua hiljalleen, kunnes vesi on melkein haihtunut.
- Laita sienet ja paprikat sekaan. Vähennä lämpöä. Laita kansi päälle ja anna kasvisten pehmentyä.
- Lisää soijakastike ja viinietikka. Tee suurus yhdistämällä 1 rkl maissitärkkelystä ja vettä.
- Lisää suurus ja keitä vielä noin minuutti.
- Tarjoa vaikka riisin kanssa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?