Sienijauhelihapyörykät

ainekset

• 300 g sieniä
• 400 g jauhelihaa
• 1 kpl sipuli
• 2 kpl valkosipulinkynttä
• 1 kpl kananmuna
• - - suolaa
• - - pippuria

valmistusohje

1. Pilko sienet, sipuli ja valkosipuli pieniksi paloiksi.
2. Sekoita sienet, sipuli, valkosipuli, jauheliha ja kananmuna kulhossa.
3. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Pyörittele massasta pyöryköitä ja paista ne pannulla kullanruskeiksi.
5. Tarjoile esimerkiksi perunamuusin tai salaatin kera.