Sienikastike hapankermalla

  • valmistelu
    4 min
  • kypsentäminen
    6 min
  • kaiken kaikkiaan
    10 min

ainekset

  • 2.5 dl tuoreita sieniä
  • 2 rkl voita tai
  • 2 rkl margariinia
  • 1 tl vehnäjauhoa
  • 1 dl hapankermaa
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 2 rkl silputtua tilliä tai
  • 2 rkl persiljaa
- 2 annosta +

valmistusohje

  1. Paista ja sekoita sieniä voissa 3 minuuttia.
  2. Sekoita jauho joukkoon. Paista ja sekoita 1 minuutti.
  3. Lisää hapankerma, suola ja pippuri. Lämmitä kuumaksi, silloin tällöin sekoittaen.
  4. Koristele tillillä tai persiljalla.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5