Sienikeitto
tehnyt
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- ½kesäkurpitsaa
- 1kplsipuli
- 200gsieniä
- 2rklvoita tai öljyä
- ½tlpippurisekoitusta
- 1tlmeiramia
- 2rklvehnäjauhoja
- 7dlvettä
- ½kasvisliemikuutiota
- 200gtuorejuustoa (jotain sieni ja yrttijuustoa)
- 2rklpersiljasilppua
valmistusohje
- Halkaise kesäkurpitsa, poista siemenet ja viipaloi se.
- Kuori sipuli ja lohko se kahdeksaan osaan.
- Puhdista ja paloittele sienet.
- Kuumenna rasva kattilassa ja lisää kasvikset. Anna muhia miedolla lämmöllä 5-10 min.
- Ripottele mausteet ja vehnäjauhot pinnalle. Lisää vesi, liemikuutio ja tuorejuusto. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja hauduta 10 min.
- Ripottele persilja pinnalle.
- Tarjoile lisäksi vaikka yrttipatonkia.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?