Sienimuhennos

  • valmistelu
    0 min
  • kypsentäminen
    0 min
  • kaiken kaikkiaan
    0 min

ainekset

  • ½ l sieniä hienonnettuna
  • 1 kpl sipuli
  • 50 g voita
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 dl maitoa
  • 2 dl kermaa
  • n.35 g tomaattipyrettä ( ½ tlk )
  • tl yrttisuolaa
  • ½ tl basilikaa
  • 1/4 tl valkopippuria
- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Silpu sienet ja sipuli hienoksi.
  2. Sulata rasva kattilassa ja lisää siihen sieni-sipulisilppu.
  3. Kääntele muutama minuutti ja ripottele joukkoon vehnäjauhot.
  4. Lisää maito, kerma ja tomaattipyree sekoittaen.
  5. Mausta ja anna hautua noin 10 minuuttia, kunnes seos sakenee.
  6. Tarkista maku.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5