Sienisalaatti

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 4 kpl herkkusientä
- 1 kpl sellerin varsi
- 3 rkl persiljaa
- 2 rkl sitruunamehua
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 mm merisuolaa
- 1 mm mustapippuria
- 30 g parmesaanijuustoa viipaloituna
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Aseta sienet ja selleri isolle lautaselle.
- Ripottele päälle persiljan lehdet, sitruunamehu ja oliiviöljy.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Viipaloi lisäksi ohuita viipaleita parmesaanijuustoa sienisalaatin päälle.
Kommentit