Silakkakääryleet

-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 600 g silakkafileitä
- 1 kpl sipuli hienonnettuna
- 5 rkl tomaattisosetta
- 1½ rkl viinietikkaa
- 2 rkl öljyä
- ½ tl mustapippuria
- ½ tl valkopippuria
- 1 tl suolaa
- 2 rkl tilliä
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Rullaa silakkafileet lihapuoli ulospäin ja laita ne voideltuun uunivuokaan.
- Sekoita tomaattisose, etikka, öljy, mausteet ja vähän vettä.
- Kaada seos silakoille. Sirottele vielä sipuli silppu kastikkeen päälle.
- Paista uunissa 225°C asteessa n.25 min.
- Koristele vielä tillillä.
- Lisänä tarjoa perunoita tai perunasosetta.
Kommentit