Silakkakeitto

ainekset

• 1lvettä
• 1rklsuolaa
• 3maustepippuria
• 1kplsipuli
• 1porkkana
• 500gperunoita
• 2rklvoita
• 2dlmaitoa
• 2rklvehnäjauhoja
• 500gsilakoita

valmistusohje

1. Perkaa silakat. Poista ruoto halutessa. Paloittele silakat, porkkana ja perunat sopiviksi paloiksi.
2. Kiehauta vesi. Lisää suola ja pippurit.
3. Keitä porkkanat ja perunat lähes kypsiksi.
4. Lisää silakkapalat ja keitä ne kypsiksi.
5. Sekoita maito ja vehnäjauhot suurukseksi. Kaada keiton sekaan.
6. Tarkista maku ennen tarjoilua.