silakkalaatikko pekonilla
tehnyt
-
valmistelu1 tuntia, 0 min
-
kypsentäminen1 tuntia, 10 min
-
kaiken kaikkiaan2 tuntia, 10 min
3
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 300gsilakkafileitä
- 900gperunoita
- 1kplsipuli
- 140gpekonia
- 0.5tlsuolaa
- 0.5tlmustapippuria
- 3kplkananmunaa
- 4dlmaitoa
valmistusohje
- Kuori ja hienonna sipuli. Paloittele puolet pekonista. Ruskista pekonikuutioita pannulla, lisää hienonnettu sipuli ja kuullota hetki.
- Kuori ja viipaloi perunat.
- Lado voideltuun vuokaan kerroksittain. Ensin ohuita perunaviipaleita, silakkafileitä,sipuli-pekoniseosta, ripottele väliin mausteet.Päällimmäiseksi perunaviipaleita sekä pinnalle pekoniviipaleita.
- Sekoita munat ja maito, kaada vuokaan.
- Kypsennä 175°C uunissa n.90-120min.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?