Silakkapihvit
tehnyt
-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan0 min
5
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 500gsilakoita
- ½rklsuolaa
- 2rkltilliä
- 1tlvalkopippuria
- korppujauhoja
- kananmuna
- voita
valmistusohje
- Fileoi silakat. Sekoita suola, tilli ja valkopippuri keskenään.
- Laita puolet sikallafileistä nahkapuoli alaspäin. Ripottele pinalle maustesekoitusta. Laita toinen silakkafile edellisen päälle nahkapuoli ylöspäin.
- Voitele silakkapihvit kananmunalla ja ripottele pinalle korppujauhoja.
- Paista voissa molemmin puolin kullan keltaiseksi.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?