silakkapihvit uunissa
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen17 min
-
kaiken kaikkiaan25 min
3
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 600gsilakkafileitä
- 1tlsuolaa
- 1tlvalkopippuria
- 200gkatkaraputuorejuustoa
- 4rklaurinkokuivattu tomaatti
- 3rkltilliä
- 4kplhapankorppuja
valmistusohje
- Valmista ensin täyte. Sekoita tuorejuusto, tomaattisilppu ja tillisilppu. Notkista tarvittaessa ruokalusikallisella aurinkokuivattujen tomaattien öljyllä.
- Levitä silakkafilee työpöydälle nahkapuoli alaspäin. Sirottele fileille suolaa ja pippuria.
- Sitten puolelle file määrästä levitä juustotahnaa tasaisesti, ja paina toinen file päälle.
- Pane silakkapihvit leivinpaperilla päällystetylle uunipellille vieretysten ja sirottele pinnalle vähän hapankorppu muruja.
- Kypsennä 225°C asteessa 15-20 minuuttia.
- Tarjoa lisänä perunasosetta.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?