Silakkavuoka

silakkavuoka
3 1 1 5

Ainekset

  • 600 g silakkafileitä
  • 2 kpl keskikokoista sipulia
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • dl kermaa
  • 1 rkl voita
  • tl suolaa
  • valkopippuria
  • runsaasti tilliä
- 4 annosta +

Ohje

  1. 1

    Voitele uunivuoka ja lado siihen kerroksittain silakkafileet nahkapuoli ylöspäin, suikaloitu sipuli, hienonnettu valkosipuli ja mausteet, päällimmäiseksi silakoita.

  2. 2

    Kaada kerma päälle ja lisää muutama voinokare.

  3. 3

    Paista 225ºC asteessa, uunissa n.30 min.

  4. 4

    Perunat kaikissa muodoissa on hyvää tämän kanssa ja ruisleipää.

Vinkit

Reseptin ravintosisältö

Arvostele resepti

Miten arvioisit reseptin?
3 1 1 5