1. Reseptit
  2. Silakkavuoka

Silakkavuoka

silakkavuoka
  • silakkavuoka
  • silakkavuoka
  • silakkavuoka
  • silakkavuoka

tehnyt
  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    30 min
  • valmistusaika
    40 min
3 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 600 g silakkafileitä
  • 2 kpl keskikokoista sipulia
  • 1 kpl valkosipulinkynsi
  • dl kermaa
  • 1 rkl voita
  • tl suolaa
  • valkopippuria
  • runsaasti tilliä

valmistusohje

  1. Voitele uunivuoka ja lado siihen kerroksittain silakkafileet nahkapuoli ylöspäin, suikaloitu sipuli, hienonnettu valkosipuli ja mausteet, päällimmäiseksi silakoita.
  2. Kaada kerma päälle ja lisää muutama voinokare.
  3. Paista 225ºC asteessa, uunissa n.30 min.
  4. Perunat kaikissa muodoissa on hyvää tämän kanssa ja ruisleipää.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?