silligratiini

ainekset

• 2kplsillifilettä
• 5kplperunaa
• 1kplsipuli
• 1rklruohosipulia
• 1rklvoita
• 1dlkermaa
• ½dlkorppujauhoja

valmistusohje

1. Hienonna sipuli ja kuullota sitä vähän.
2. Kuori ja viipaloi perunat.
3. Paloittele sillifileet.
4. Laita puolet perunoista voidellun uunivuoan pohjalle, kuullotettu sipuli, silliviipaleet, ruohosipuli ja perunakerros päällimmäiseksi.
5. Kaada kerma vuokaan ja ripottele korppujauhoja päälle, sekä muutama voinokare.
6. Paista uunissa 200ºC asteessa n. 45 minuuttia, kunnes perunat tuntuu kypsiltä.