silligratiini

-
valmistelu17 min
-
kypsentäminen38 min
-
kaiken kaikkiaan55 min
ainekset
- 2 kpl sillifilettä
- 5 kpl perunaa
- 1 kpl sipuli
- 1 rkl ruohosipulia
- 1 rkl voita
- 1 dl kermaa
- ½ dl korppujauhoja
-
2
annosta
+
valmistusohje
- Hienonna sipuli ja kuullota sitä vähän.
- Kuori ja viipaloi perunat.
- Paloittele sillifileet.
- Laita puolet perunoista voidellun uunivuoan pohjalle, kuullotettu sipuli, silliviipaleet, ruohosipuli ja perunakerros päällimmäiseksi.
- Kaada kerma vuokaan ja ripottele korppujauhoja päälle, sekä muutama voinokare.
- Paista uunissa 200ºC asteessa n. 45 minuuttia, kunnes perunat tuntuu kypsiltä.
Kommentit