sillikastike uusille perunoille

ainekset

• 300 g valmista sipulisilliä säilyke
• n.10 cm pala kurkkua
• 2 dl raejustoa
• 150 g ranskankermaa
• ½ dl hienonnettua ruohosipulia
• 2-3 rkl hienonnettua tilliä
• 1 mm mustapippuria

• lisäksi:

• uusia perunoita
• keitettyjä munia

valmistusohje

1. Paloittele silli pieniksi kuutioiksi.
2. Kuutioi kurkku.
3. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään.
4. Anna kastikkeen maustua jääkaapissa hetken.
5. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja munalohkojen kanssa.