Sillisalaatti

tehnyt
-
valmistelu20 min
-
kypsentäminen1 tuntia, 40 min
-
kaiken kaikkiaan2 tuntia, 0 min
3
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1prksillejä
- 3kplperunaa
- 1prkpunajuuria
- 2kplsuolakurkkua
- 1kplomena
- 1kplsipuli
- 3rklviinietikkaa
- 2rklhienoasokeria
- 2rklvettä
- ¼tlpippuria
- 2rkltilliä
- 2dlkermaviiliä
valmistusohje
- Laita sillit, perunat, punajuuret, suolakurkut, omena ja sipuli kulhoon.
- Sekoita viinietikka, sokeri, vesi ja pippuri. Kaada sekoitus sillien päälle. Sekoita kevyesti.
- Peitä kannella tai kelmulla.
- Jäähdytä salaattia jääkaapissa vähintään 2 tuntia. Sekoita muutaman kerran jäähdytyksen aikana.
- Tarjoile sillisalaatti tillillä maustetun kermaviilin kanssa.
- Koristele persiljalla ja kovaksi keitettyjen kananmunien kanssa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?