sinappinen yrttikastike

-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen20 min
-
kaiken kaikkiaan30 min
ainekset
- 3 dl vettä
- ½ lihaliemikuutio
- 2 dl ruokakermaa
- 2 rkl sinappia
- 2 mma mustapippuria
- (suolaa)
- 4 rkl ruskean kastikkeen suurustetta
- 1-2 rkl basilikaa tai jotain muuta yrttiä
-
5
annosta
+
valmistusohje
- Kiehauta vesi kattilassa, lisää liemikuutio.
- Lisää joukkoon kerma, sinappi ja mausteet.
- Lisää suuruste kiehuvaan kastikkeen joukkoon hyvin sekoittaen, kiehauta.
- Lisää hienonnettu yrtti kastikkeeseen.
- Maista, ja lisää mausteita tarvittaessa.
- Tarjoile liharuokien kanssa.
Kommentit