Sinappinen salaattikastike

ainekset

• 6 rkl oliiviöljyä
• 2 rkl valkoviinietikkaa
• 3 rkl sinappia
• ½ tl suolaa
• ¼ tl pippuria

valmistusohje

1. Mittaa aineet kannelliseen purkkiin luetellussa järjestyksessä.
2. Sulje kansi tiiviisti ja ravista parin minuutin ajan tai kunnes salaattikastike näyttää hyvältä.
3. Maista kastiketta ja tarkista tarvitseeko se lisää esim. suolaa. Voit myös lisätä hieman sokeria kastikkeeseen, jos siltä tuntuu.
4. Sopii hyvin perus salaattikastikkeeksi.