uunimakkara juurespedillä
tehnyt
-
valmistelu11 min
-
kypsentäminen29 min
-
kaiken kaikkiaan40 min
5
1
5
ainekset
-
2
annosta
+
- 2kplpalsternakkaa
- 2kplporkkanaa
- 150gperunaa
- 100glanttua
- 1rklöljyä
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
- 200glenkkimakkaraa
- 50gsinihomejuustoa
valmistusohje
- Kuori ja pilko juurekset pieniksi paloiksi.
- Laita ne uunivuokaan, sekoita joukkoon öljy, suola ja pippuri.
- Laita vuoka 225°C asteeseen uunin keskitasolle n. 20 minuutiksi.
- Halkaise lenkkimakkara, ota vuoka uunista ja laita makkarat juureksien päälle leikkauspinta ylöspäin.
- Murenna sinihomejuusto ja levitä se makkaroiden päälle.
- Laita vuoka takaisin uuniin.
- Kuorruta vielä n. 15 minuuttia.
kommentit
kylläpä juurekset oli maukkaita.........
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?