1. Reseptit
  2. Sipulipihvit jauhelihasta

Sipulipihvit jauhelihasta

sipulipihvit jauhelihasta

tehnyt
  • valmisteluaika
    15 min
  • paistoaika
    10 min
  • valmistusaika
    25 min
4 1 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 400 g jauhelihaa
  • 0.5 dl korppujauhoja
  • 2 dl ruokakermaa
  • 1 kpl muna
  • 1 tl suolaa
  • ¼ tl pippuria
  • 4 kpl sipulia
  • 1 rkl voita

valmistusohje

  1. Laita korppujauhot turpoamaan ruokakermaan n. 10 min.
  2. Lisää muna ja mausteet sekä jauheliha.
  3. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  4. Paista pihveiksi, molemmin puolin 3-4 minuuttia.
  5. Viipaloi sipulit ja ruskista miedolla lämmöllä kullankeltaisiksi, varo polttamasta.
  6. Laita tarjolle vietäessä sipulit pihvien päälle.
  7. Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita tai perunasosetta ja kasviksia tai salaattia.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

Kotiköökki
11.11.2009

Oikein maukas, sekä suhteellisen nopea ja helppo tehdä. Perunamuusia ja tuoretta salaattia lisukkeeksi, niin oli erittäin maukasta. Kiitos oivallisesta reseptistä!