Sisilialainen juustokakku

  • valmistelu
    4 min
  • kypsentäminen
    6 min
  • kaiken kaikkiaan
    10 min

ainekset

  • 1 kpl valmiskakkupohja
  • 450 g ricottajuustoa
  • 90 g kermajuustoa
  • 1.2 dl hienoa sokeria
  • 2 tl kirsikkamehua
  • 110 g suklaata
  • 2 tl kuivattuja hedelmiä
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1.2 dl hienoa sokeria
- 10 annosta +

valmistusohje

  1. Leikkaa kakkupohja kolmeen kerrokseen.
  2. Raasta juustot hyvin hienolla raastimella. Yhdistä juustot keskenään.
  3. Lisää sokeri, suklaa, kirsikkamehu ja 1 tl paloiteltuja hedelmiä.
  4. Sekoita hyvin kunnes seos kermainen.
  5. Levitä täyte kerrosten keskelle.
  6. Yhdistä vaniljauute ja sokeri keskenään. Koristele kakun pinta vaniljasokerilla ja jäljelle jääneillä hedelmän paloilla.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5