siskonmakkarapihvit

valmiit pihvit siskonmakkarasta

  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    15 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min

ainekset

  • 500 g siskonmakkaroita
  • 1 kpl kananmuna
  • dl kermaa
  • 1 dl korppujauhoja
  • 6 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 6 cm purjoa silputtuna
  • 2 mm mustapippuria
  • 2 mm paprikajauhetta
  • voita paistamiseen
- 10 annosta +

valmistusohje

  1. Sekoita korppujauhot, kerma ja muna.
  2. Lisää purjo ja aurinkokuivatut tomaatit hienoksi silputtuna. Lisää myös mausteet.
  3. Purista siskonmakkarat joukkoon, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  4. Muotoile pihvejä kuumalle pannulle ja ruskista molemmin puolin kauniin ruskeiksi.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
5 1 1 5