sitruunamuffinit kermaviilillä
tehnyt
-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen17 min
-
kaiken kaikkiaan25 min
4
1
5
ainekset
-
15
annosta
+
- 125gpehmeää voita
- 2dlsokeria
- 2kplkananmunaa
- 4dlvehnäjauhoja
- 2tlleivinjauhetta
- 1rklsitruunan raastettua kuorta
- 2rklsitruunamehua
- 1½dlkermaviiliä
kuorrutus:
- 100gtuorejuustoa maustamatonta
- 50gpehmeätä voita
- 3dltomusokeria
- 2rklsitruunamehua
koristeluun:
- 1rklmakeisrouhetta
valmistusohje
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat vatkaten sekä raastettu sitruunankuori.
- Sekoita jauhot ja leivinjauhe, lisää jauhoseos kermaviilin kanssa taikinaan, sekoita tasaiseksi.
- Jaa taikina muffinivuokiin, n. 15 kpl.
- Paista 200°C n.15 minuuttia.
- Sekoita kuorrutteen ainekset tasaiseksi tahnaksi.
- Levitä kuorrute jäähtyneille muffineille.
- Koristele halutessasi makeisrouheella.
kommentit
hyvää oli
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?