1. Reseptit
  2. sitruunamuffinit kermaviilillä

sitruunamuffinit kermaviilillä

sitruunamuffinit kermaviilillä

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min
4 1 1 5

ainekset

- 15 annosta +
  • 125gpehmeää voita
  • 2dlsokeria
  • 2kplkananmunaa
  • 4dlvehnäjauhoja
  • 2tlleivinjauhetta
  • 1rklsitruunan raastettua kuorta
  • 2rklsitruunamehua
  • dlkermaviiliä
  • kuorrutus:

  • 100gtuorejuustoa maustamatonta
  • 50gpehmeätä voita
  • 3dltomusokeria
  • 2rklsitruunamehua
  • koristeluun:

  • 1rklmakeisrouhetta

valmistusohje

  1. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat vatkaten sekä raastettu sitruunankuori.
  2. Sekoita jauhot ja leivinjauhe, lisää jauhoseos kermaviilin kanssa taikinaan, sekoita tasaiseksi.
  3. Jaa taikina muffinivuokiin, n. 15 kpl.
  4. Paista 200°C n.15 minuuttia.
  5. Sekoita kuorrutteen ainekset tasaiseksi tahnaksi.
  6. Levitä kuorrute jäähtyneille muffineille.
  7. Koristele halutessasi makeisrouheella.

kommentit

rl
15.03.2012

hyvää oli

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori