1. Reseptit
  2. sitruunamuffinit

sitruunamuffinit

sitruunamuffinit

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    17 min
  • kaiken kaikkiaan
    25 min
4 2 1 5
Tallenna

ainekset

- 9 annosta +
  • 100gvoita
  • 2kplkananmunaa
  • dlsokeria
  • dlvehnäjauhoja
  • 1tlleivinjauhetta
  • 1tlvaniljasokeria
  • 1rklsitruunan kuorta raastettuna
  • 1rklsitruuna mehua
  • 1dlmaitoa

valmistusohje

  1. Sulata voi ja jäähdytä.
  2. Pese sitruuna hyvin, raasta kuori ja purista noin 1 rkl mehua.
  3. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri.
  4. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
  5. Lisää jäähtynyt voi, sitruunaraaste ja mehu, jauhoseos ja maito. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Jaa taikina muffini vuokiin.
  6. Paista sitruunamuffinit 200°C uunin keskiosassa n. 12-15 minuuttia.

kommentit

rl
31.03.2012

hyviä sitruunan makuisia

-
01.06.2013

Mahtavia!

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?