Sitruunanmakuinen hiekkakakku
tehnyt
4
1
5
ainekset
-
0
annosta
+
- 200gvoita
- 2½dlvehnäjauhoja
- 1dlperunajauhoja
- 1½tlleivinjauhetta
- 4kplmunaa
- 2dlsokeria
- ½sitruunankuori raastettuna + mehu
valmistusohje
- Uuni 150-175ºC astetta.
- Voitele ja jauhota 1½l vuoka.
- Sekoita huoneenlämpöinen pehmeä rasva sekä jauhot tasaiseksi seokseksi.
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää munavaahto voi-jauhoseokseen.
- Mausta sitruunalla, sekoita hyvin.
- Paista uunin alaosassa n.50-60 minuuttia.
- Anna jäähtyä hieman ennen kumoamista.
- Jäähdytä liinan tai vuoan alla.
- Tämä kakku on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?