1. Reseptit
  2. Skånen perunat

Skånen perunat

skånen perunat annos
  • skånen perunat annos
  • skånen perunat kattilassa

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    12 min
  • valmistusaika
    20 min
0 0 1 5

ainekset

- 4 annosta +

valmistusohje

  1. Kuutioi perunat n. sentin paloiksi, pilko sipuli kuutioiksi ja laita syvään paistinpannuun tai kasariin yhdessä kerman kanssa.
  2. Lisää pippuri ja suola oman makusi mukaan.
  3. Keitetään pannulla kunnes perunat ovat kypsiä eli n. 15 min. (riippuen perunan lajikkeesta).
  4. Sopii hyvin kalan tai lihan lisäkkeeksi.

kommentit

keittiöneuvos
18.01.2010

Mihinkäs skÃ¥nelainen sinappi unohtui? Olen myös aina kevyesti ruskistanut sekä perunakuutiot että sipulin ja vasta sitten lisännyt kerman. Tämän vaiheen oikeellisuudesta en kuitenkaan ole varma. Sinappi, makeuttamaton on kuitenkin mielestäni must.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori