soseutettu mansikkakiisseli

ainekset

• 500 g pakastemansikoita
• 7 dl vettä
• 1 dl sokeria
• 3 rkl perunajauhoja

valmistusohje

1. Laita mansikat, sokeri ja vesi kattilaan.
2. Kiehauta vesi.
3. Nosta kattila pois lämpöseltä levyltä.
4. Soseuta mansikat sauvasekoittimella.
5. Sekoita perunajauhot tilkkaan vettä.
6. Kaada seos soseutettujen mansikoiden sekaan.
7. Kiehauta kiisseli kertaalleen. Anna sen jäähtyä ennen tarjoilua.