1. Reseptit
  2. Spagettia ja currysimpukoita

Spagettia ja currysimpukoita

tehnyt
  • valmisteluaika
    8 min
  • paistoaika
    17 min
  • valmistusaika
    25 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 300 g spagettia
  • 1 kpl purjosipulia (10-15cm)
  • 1 rkl voita
  • 3 tl currya
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 2 pkt tölkkiä simpukoita vedessä (n.500 g) yhteensä
  • 3 dl maitoa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl valkopippuria
  • 1 dl hienonnettua persiljaa

valmistusohje

  1. Keitä spagetit kypsiksi.
  2. Huuhdo purjo ja leikkaa se suikaleiksi.
  3. Kuullota suikaleita rasvassa kattilassa.
  4. Lisää curry ja vehnäjauhot.
  5. Sekoita yhteen simpukkaliemi tölkistä ja maito,nestettä sais olla yhteensä sellanen 4dl.Sekoita se purjo-curryseokseen.
  6. Keittele muhennosta 5 minuuttia sekottaen ja lisää simpukat joukkoon.
  7. Mausta pippurilla ja suolalla.
  8. Laita spagetti kulhoon ja heitä muhennos päälle ja persiljat perään.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?