Suklaalastut

ainekset

• 150 g hienonnettua mantelia
• 150 g voita
• 150 g sokeria
• 3 rkl kuohukermaa
• 1 rkl maissijauhoja
• 1 rkl kaakaojauhoja

valmistusohje

1. Sulata voi kattilan pohjalla. Lisää muut ainekset: manteli, sokeri, kuohukerma, maissijauhot ja kaakaojauhot.
2. Kiehauta seosta miedolla lämmöllä koko ajan hämmentäen noin 8 minuutin ajan.
3. Laita taikinaseos ruokalusikallinen kerrallaan leivinpaperin päälle. Kun taikina on jäähtynyt tarpeeksi laita suklaalastut jääkaappiin jähmettymään tunniksi.