1. Reseptit
  2. Suklaavanukas

Suklaavanukas

suklaavanukas

tehnyt
  • valmistelu
    19 min
  • kypsentäminen
    1 tuntia, 41 min
  • kaiken kaikkiaan
    2 tuntia, 0 min
4 2 1 5

ainekset

- 4 annosta +
  • 0.5dlsokeria
  • 0.5dlsokeroimatonta kaakaojauhoa
  • 2rklmaizenaa
  • ¼tlsuolaa
  • 5dltäysmaitoa
  • 1kplkananmuna

valmistusohje

  1. Sekoita sokeri, kaakaojauho, maizena ja suola keskikokoisessa kattilassa.
  2. Laita levy päälle ja vispaa maito pienissä erissä joukkoon.
  3. Keitä seosta samalla koko ajan sekoittaen. Jatka keittämistä ja sekoittamista, kunnes vanukas on saanut paksun koostumuksen 3-5 min. Poista liedeltä.
  4. Sekoita kananmuna kulhossa, joka kestää lämpöä. Lisää suklaaseos pienissä erissä, tasaisesti kananmunan joukkoon, koko ajan sekoittaen.
  5. Kaada suklaavanukas tarjoiluastioihin. Jäähdytä jääkaapissa kunnes ne on kylmiä, vähintään 2 tuntia.
reseptin ravintosisältö
kaloreita 695.0 kcal 173.75 kcal
rasvaa 27.4 g 6.85 g
hiilihydraatteja 82.3 g 20.58 g
proteiini 24.8 g 6.2 g
koko ruoka annos

kommentit

tyyppi 97
16.03.2009

onko pakko pistää täysmaitoo?? rasvaton on terveellisempää!!;)

Jan-Erik
16.03.2009

Jos saat rasvattomalla maidolla tuon onnistumaan niin hienoa. =)

Itse en käytä. Mieluummin käyn vaikka lenkillä kuluttamassa täysmaidosta saadut kalorit pois.

-herkkusuu69-heha ;)-
29.09.2009

Onks tää varmasti hyvää? O;;

lolxD
29.09.2009

Siis ihq tein kaverin kaa tätä ja siitä tuli tosi hyvää.. (: oii , teen sitä joskus toistekki xd oikeesta siitä tuli iha hirveetä! Ku se mu kaveri työns sinne vaniliinisokerii::::d no ei se oli oikeesti parast xd

Hehe
29.10.2009

Tein tätä kotona ja oli ihan sairaan hyvää!

yasemin polat
09.11.2009

On hyvää kaikki piti suosittelen

.marsufani.
11.11.2009

Mikä on maizena ja saako sitä kaupasta? D

Jan-Erik
11.11.2009

Maizena on maissitärkkelys kts. linkki http://www.maizena.fi/majsstarkelse.aspx
Ja kyllä sitä löytyy lähestulkoon kaupasta kuin kaupasta.

satanimmo
18.11.2009

Ihan jees

pettynyt
25.11.2009

Minun kokeiluni tulos oli löysää litkua. Lisäsin jopa ylimääräistä maizenaa loppupuolella, kun ei tullut sakeammaksi sitten millään. Eipä pahemmin auttanut. Olisiko tuo maidon määrä ohjeessa yläkantissa? Ohje on hieman epäselvä onko alun kuivat aineet sekoitettava keskenään kylmänä vaiko heti ruvettava lämmityspuuhiin? Onko maito lisättävä kylmänä ja vasta sitten ruvettava keittämään kohdan 3 mukaan?

pauhis
29.11.2009

Näin kipeenä teki mieli hyvää ja löysin tämän ohjeen. Ei ollut maizenaa niin laitoin perunajauhoa. Ihan hyvää tuli! Suosittelen!

ihqqq
01.01.2010

Nam, teen tänää tota

Sari
02.01.2010

Käytin kevytmmaito-vispikermasekoitusta kun ei täysmaitoa ollut. Hyvää tuli!

tartzi
28.02.2010

Kokeilen tuntuu helpolta

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori
)).to_s);).to_s);; _hamlout.buffer << ("</div>\n<div class=\"btn movedown\" id=\"mover\">".freeze);; _hamlout.buffer << ((::Haml::Helpers.html_escape(((