Suklaavanukas
tehnyt
-
valmistelu19 min
-
kypsentäminen1 tuntia, 41 min
-
kaiken kaikkiaan2 tuntia, 0 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 0.5dlsokeria
- 0.5dlsokeroimatonta kaakaojauhoa
- 2rklmaizenaa
- ¼tlsuolaa
- 5dltäysmaitoa
- 1kplkananmuna
valmistusohje
- Sekoita sokeri, kaakaojauho, maizena ja suola keskikokoisessa kattilassa.
- Laita levy päälle ja vispaa maito pienissä erissä joukkoon.
- Keitä seosta samalla koko ajan sekoittaen. Jatka keittämistä ja sekoittamista, kunnes vanukas on saanut paksun koostumuksen 3-5 min. Poista liedeltä.
- Sekoita kananmuna kulhossa, joka kestää lämpöä. Lisää suklaaseos pienissä erissä, tasaisesti kananmunan joukkoon, koko ajan sekoittaen.
- Kaada suklaavanukas tarjoiluastioihin. Jäähdytä jääkaapissa kunnes ne on kylmiä, vähintään 2 tuntia.
| kaloreita | 695.0 kcal | 173.75 kcal |
|---|---|---|
| rasvaa | 27.4 g | 6.85 g |
| hiilihydraatteja | 82.3 g | 20.58 g |
| proteiini | 24.8 g | 6.2 g |
| koko ruoka | annos |
kommentit
onko pakko pistää täysmaitoo?? rasvaton on terveellisempää!!;)
Jos saat rasvattomalla maidolla tuon onnistumaan niin hienoa. =)
Itse en käytä. Mieluummin käyn vaikka lenkillä kuluttamassa täysmaidosta saadut kalorit pois.
Onks tää varmasti hyvää? O;;
Siis ihq tein kaverin kaa tätä ja siitä tuli tosi hyvää.. (: oii , teen sitä joskus toistekki xd oikeesta siitä tuli iha hirveetä! Ku se mu kaveri työns sinne vaniliinisokerii::::d no ei se oli oikeesti parast xd
Tein tätä kotona ja oli ihan sairaan hyvää!
On hyvää kaikki piti suosittelen
Mikä on maizena ja saako sitä kaupasta? D
Maizena on maissitärkkelys kts. linkki http://www.maizena.fi/majsstarkelse.aspx
Ja kyllä sitä löytyy lähestulkoon kaupasta kuin kaupasta.
Ihan jees
Minun kokeiluni tulos oli löysää litkua. Lisäsin jopa ylimääräistä maizenaa loppupuolella, kun ei tullut sakeammaksi sitten millään. Eipä pahemmin auttanut. Olisiko tuo maidon määrä ohjeessa yläkantissa? Ohje on hieman epäselvä onko alun kuivat aineet sekoitettava keskenään kylmänä vaiko heti ruvettava lämmityspuuhiin? Onko maito lisättävä kylmänä ja vasta sitten ruvettava keittämään kohdan 3 mukaan?
Näin kipeenä teki mieli hyvää ja löysin tämän ohjeen. Ei ollut maizenaa niin laitoin perunajauhoa. Ihan hyvää tuli! Suosittelen!
Nam, teen tänää tota
Käytin kevytmmaito-vispikermasekoitusta kun ei täysmaitoa ollut. Hyvää tuli!
Kokeilen tuntuu helpolta
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?