Suklaavohvelit

ainekset

• 2.5dlmaitoa
• 3kplmunaa
• 0.5tlsuolaa
• 2rklkaakaojauhetta
• 2rklsokeria
• 2tlleivinjauhetta
• 4dlvehnäjauhoja
• 50gvoisulaa

valmistusohje

1. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään.
2. Erottele munanvalkuaiset ja keltuaiset.
3. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
4. Vatkaa maito ja keltuaiset kevyesti, lisää jäähtynyt voisula.
5. Lisää kuivat aineet ja kovaksi vaahdoksi vatkatut valkuaiset varovasti käännellen.
6. Lämmitä vohvelirauta ja paista vohvelit.
7. Tarjoa lisänä vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta.