täytettty sämpylä

-
valmistelu0 min
-
kypsentäminen0 min
-
kaiken kaikkiaan0 min
ainekset
- sämpylä
- kinkkua tai makkaraa
- muna
- suolaa
- juustoraastetta
-
0
annosta
+
valmistusohje
- Laita uuni lämpenemään 250-275ºC astetta.
- Sämpylästä leikataan kansi pois ja koverretaan sisustaa niin että täyte mahtuu sisään.
- Hyvin pieneksi leikattuja kinkkukuutioita tai makkarakuutioita pannaan sämpylän pohjalle, lisää raaka muna varovasti päälle.
- Laita sämpylä uuniin sekä kansi leikkuupinta ylöspäin.
- Paista kuumassa uunissa n. 5-7 min.
- Keltuainen ei saa hyytyä kovaksi.
- Ota uunista, ripota vähän suolaa ja juustoraastetta päälle.
- Laita takaisin uuniin 2-3 minuutiksi, kunnes pintaan tulee vähän väriä ja juusto on sulanut.
- Laita kansi päälle ja tarjoile.
- Sämpylöiden määrä riippuu ruokailijoiden määrästä
Kommentit
ihan ok välipala, vähän voita tai oliiviöljyä vois ripauttaa sämpylän sisälle ennen täytettä