1. Reseptit
  2. Täytetyt porsaankyljykset

Täytetyt porsaankyljykset

tehnyt
  • valmisteluaika
    11 min
  • paistoaika
    20 min
  • valmistusaika
    30 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 4 kpl paksua porsaankyljystä
  • 120 g kuivattuja aprikooseja
  • 1 kpl sipuli
  • 2 kpl valkosipulin kynttä
  • 1 dl (nippu) ruohosipulia
  • 2 rkl voita
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl valkopippuria

valmistusohje

  1. Leikkaa jokasen kyljyksen sivuun syvä viilto.
  2. Hienonna sipuli,valkosipulin kynnet ja ruohosipuli,lisäksi suikaloi aprikoosit.
  3. Täytä kyljykset aprikoosilla ja hienonnetuilla sipuleilla.
  4. Kiinnitä reunat kunnolla muutamalla hammastikulla.
  5. Ruskista kyljykset molemmilta puolilta rasvassa suuressa paistinpannussa.Mausta pippurilla ja suolalla.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori