Tacokastike

ainekset

• 1 prk tomaattimurskaa
• ½ kpl sipuli
• 1 kpl valkosipulinkynsi
• ½ tl oreganoa
• 2 kpl kpl vihreätä chiliä
• ¼ tl tabascoa
• 1 tl suolaa
• ½ tl pippuria

valmistusohje

1. Silppua sipuli, valkosipuli ja chilit.
2. Freesaa sipulit ja chili oliiviöljyssä. Lisää tomaattimurska sekaan.
3. Mausta oreganolla, tabascolla, suolalla ja pippurilla.
4. Aja sauvasekoittimella kunnolla sekaisin.
5. Anna jäähtyä. Säilyy jääkaapissa pari päivää.