Taivaallinen porkkanasosekeitto

-
valmistelu8 min
-
kypsentäminen12 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
ainekset
- 50 g voita
- 3 kpl valkosipulinkynttä
- 4 kpl porkkanaa
- 5 dl vettä
- 1 tl kirveliä
- 1 tl suolaa
- 2 rkl kuohukermaa
-
2
annosta
+
valmistusohje
- Sulata voi litran kattilassa.
- Purista valkosipulit voin sekaan ja lisää paloitellut porkkanat joukkoon. Sekoita.
- Lisää vesi ja keitä porkkanat pehmeiksi.
- Nosta porkkanat blenderiin ja aja kunnolla sekaisin.
- Kippaa mausteet ja lorauta kerma joukkoon.
- Pyöräytä muutaman kerran. Lisää vettä, jos seos ei näytä vielä keitolta.
Kommentit