talvisalaatti 1

ainekset

• ½ keräkaalia n.1kg
• 3-4 hapahkoa omenaa
• pieni prk säilyke punajuuria
• 2 dl kermaviiliä
• 1-1½ dl majoneesia
• vähän raastettua piparjuurta
• 1 mm mustapippuria

valmistusohje

1. Suikaloi kaali hyvin ohuiksi suikaleiksi.
2. Kuori ja suikaloi omenat ja valutetut punajuuret.
3. Sekoita kaikki ainekset, myös kermaviili, majoneesi ja piparjuuri.
4. Ripaus mustapippuria päälle.