Tandooritahna

ainekset

• 1tlsuolaa
• 1tlcayennepippuria
• 1tlkorianterijauhetta
• 1tlchilijauhetta
• 1kplvalkosipulin kynsi
• 1tlsinappijauhetta
• 1cmpala inkivääriä
• 1tlkurkumaa
• 1tlfenkolijauhetta
• 1tlkuminaa
• 1dlmaustamatonta jugurttia
• 2rkllimemehua

valmistusohje

1. Laita kaikki muut aineet paitsi jugurtti ja limemehu tehosekoittimeen. Aja ainekset sekaisin.
2. Lisää mausteseos jogurttiin limen kanssa. Sekoita hyvin.
3. Säilytä jääkaappissa. Käytä esim. marinadina.