täytetyt uunipaprikat

valmiit uunipaprikat

  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    29 min
  • kaiken kaikkiaan
    40 min

ainekset

  • 2 kpl paprikaa
  • 250 g jauhelihaa
  • 1 kpl sipuli
  • 1 kpl tomaatti
  • ½ tl suolaa
  • 2 mm mustapippuria
  • 2 mmpaprikajauhetta
  • 2 dl juustoraastetta
- 2 annosta +

valmistusohje

  1. Halkaise paprikat pitkittäin, poista siemenet ja huuhtele. Laita paprikat voideltuun uunivuokaan.
  2. Ruskista jauheliha ja lisää hienonnettu sipuli, hauduta sipuli pehmeäksi. Lisää pieneksi kuutioitu tomaatti ja mausta seos.
  3. Täytä paprikan puolikkaat jauheliha seoksella ja ripottele juustoraaste päälle.
  4. Uuni 200ºC astetta. Kypsennä n.25-30min kunnes juusto saa väriä.

Kommentit

Miten arvioisit reseptin?
0 0 1 5