1. Reseptit
  2. Sipulikastike

Sipulikastike

tehnyt
  • valmistelu
    8 min
  • kypsentäminen
    12 min
  • kaiken kaikkiaan
    20 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 1rklvoita
  • 2,5rklvehnäjauhoja
  • 5dlkasvislientä
  • suolaa
  • pippuria
  • 2rklkeltasipulia
  • 1,5rklvoita
  • 1rklviinietikkaa
  • 1rklpersiljaa

valmistusohje

  1. Valmista ruskeakastikepohja voista, vehnäjauhoista ja kasvisliemestä.
  2. Silppua sipuli ja persilja.
  3. Kuullota sipulisilppu voissa, toisessa kattilassa. Lisää sekaan viinietikka ja keitä seos kasaa. Noin 1/3.
  4. Yhdistä ruskeakastike ja redusoitu sipulikastike. Keitä kastiketta muutama minuutti.
  5. Anna lisäväriä kastikkeelle lisäämällä ruokalusikallinen persiljaa sekaan.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori