thai-lihawokki
tehnyt
-
valmistelu5 min
-
kypsentäminen15 min
-
kaiken kaikkiaan20 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 500gporsaan filettä
- 1rklöljyä
- 2rklpunaista currytahnaa
- 2kplvalkosipulinkynttä
- 400mlkookosmaitoa
- 450gpakastewokkivihanneksia
- 2cmpala tuoretta inkivääriä
- 1rkllimenmehu
- 2rklsoijakastiketta
- 1rklfariinisokeria
- 1rklbalsamiviinietikkaa
valmistusohje
- Leikkaa liha suikaleiksi.
- Käytä wokkipannua tai paistokasaria.
- Kuumenna currytahna öljyssä.
- Pilko inkivääri pieneksi, lisää pannuun.
- Lisää joukkoon lihasuikaleet ja hienonnettu valkosipuli.
- Paista kunnes liha on kypsää, välillä sekoitellen.
- Kaada ravistettu kookosmaito, anna kiehahtaa.
- Lisää pakastevihannekset ja mausteet.
- Keitä vielä muutama minuutti kunnes kasvikset ovat kuumia.
- Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?