1. Reseptit
  2. Thai paistetut uunivihannekset

Thai paistetut uunivihannekset

tehnyt
  • valmisteluaika
    10 min
  • paistoaika
    25 min
  • valmistusaika
    35 min
0 0 1 5
Thaimaalainen ruoka
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 1 kpl bataatti
  • 1 kpl sipuli
  • 1 kpl punainen paprika
  • 250 g coktailtomaatteja
  • 1 kpl chili
  • 2 rkl currya
  • 3 dl kookosmaitoa
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl pippuria

valmistusohje

  1. uuni 175°C astetta.
  2. Kuori ja paloittele bataatti.
  3. Kuori ja lohko sipuli.
  4. Paloittele paprika, puolita tomaatit.
  5. Halkaise chili ja puhdista siemenet pois, suikaloi chili ohuiksi suikaleiksi.
  6. Sekoita kaikki ainekset kulhossa, mausta.
  7. Kaada kaikki voideltuun uunivuokaan.
  8. Paista uunissa n. 35 minuuttia tai kunnes vihannekset tuntuvat pehmeiltä.
  9. Sopii myös hyvin paistetun kanan tai kalan kanssa.

kommentit

Miten ruuanvalmistus mielestäsi onnstui tällä reseptillä?

päivän katsotuin resepti