Thai paistetut uunivihannekset

tehnyt
-
valmistelu10 min
-
kypsentäminen25 min
-
kaiken kaikkiaan35 min
0
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 1kplbataatti
- 1kplsipuli
- 1kplpunainen paprika
- 250gcoktailtomaatteja
- 1kplchili
- 2rklcurrya
- 3dlkookosmaitoa
- ½tlsuolaa
- ¼tlpippuria
valmistusohje
- uuni 175°C astetta.
- Kuori ja paloittele bataatti.
- Kuori ja lohko sipuli.
- Paloittele paprika, puolita tomaatit.
- Halkaise chili ja puhdista siemenet pois, suikaloi chili ohuiksi suikaleiksi.
- Sekoita kaikki ainekset kulhossa, mausta.
- Kaada kaikki voideltuun uunivuokaan.
- Paista uunissa n. 35 minuuttia tai kunnes vihannekset tuntuvat pehmeiltä.
- Sopii myös hyvin paistetun kanan tai kalan kanssa.
kommentit
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?