1. Reseptit
  2. Thai kanasalaatti

Thai kanasalaatti

tehnyt
  • valmistelu
    11 min
  • kypsentäminen
    20 min
  • kaiken kaikkiaan
    30 min
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 2 annosta +
  • 4kplkuivattua mustaatorvisientä
  • 1kplnuudelipaketti
  • 2kplkevätsipulia
  • 2kplkananrintaa
  • 1dlkatkarapuja
  • 1dltuoretta pinaattia
  • 0.5dlmaapähkinöitä
  • 1rklmintun lehtiä
  • 1dlRomainesalaattia
  • 1rkltuoretta korianteria
  • salaattikastike:

  • 3rklsitruunamehua
  • 3rklkalafondia
  • 2tlsokeria
  • 1kplchili

valmistusohje

  1. Sekoita salaattikastike valmiiksi.
  2. Kaada kuumaa vettä mustien torvisienten päälle ja anna turvota noin 20 min.
  3. Keitä nuudelit pehmeiksi. Leikkaa ne pienemmiksi.
  4. Sekoita kevätsipuli, kana, katkaravut, pinaatti, maapähkinät ja minttu keskenään.
  5. Aseta Romaine salaatti lautasen pohjalle ja sen päälle muut aineet aloittaen nuudeleista.
  6. Kaada lopuksi vielä vähän salaattikastiketta päälle.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori