1. Reseptit
  2. Thai kurkkusalaatti

Thai kurkkusalaatti

thai kurkkusalaatti

tehnyt
  • valmisteluaika
    4 min
  • paistoaika
    6 min
  • valmistusaika
    10 min
5 1 1 5
Thaimaalainen ruoka

ainekset

- 10 annosta +
  • 1.5 dl viinietikkaa
  • 0.5 dl hienoa sokeria
  • 1 tl chilijauhetta
  • ¼ tl suolaa
  • 0.5 dl punasipulia
  • 4 kpl kurkkua
  • 0.5 dl suolapähkinöitä

valmistusohje

  1. Sekoita nesteet ja mausteet keskenään.
  2. Kaada nesteseos kurkkupalojen ja sipuliviipaleiden päälle.
  3. Lisää pähkinät lopuksi salaattiin, juuri ennen tarjoilua.

kommentit

Suolapähkinät
23.03.2009

Yleensä ja useimmiten käytetään paahdettuja maapähkinöitä, jotka täytyy Suomessa tehdä itse paahtamalla maapähkinöitä wokkipannussa pari tuntia. Kuitenkin juuri tähän kyseiseen salaattiin uskoisin myös suolapähkinöiden soveltuvan yhtä lailla kuin paahdettujenkin maapähkinöiden.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

päivän katsotuin resepti

Ostoskori