1. Reseptit
  2. Tiikerikakku

Tiikerikakku

tiikerikakku

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    1 tuntia, 0 min
  • kaiken kaikkiaan
    1 tuntia, 10 min
4 8 1 5
Tallenna

ainekset

- 4 annosta +
  • 200gvoita
  • 2.5dlsokeria
  • 3kplkananmunaa
  • 4dlvehnäjauhoja
  • 1tlleivinjauhetta
  • 1dlkermaa
  • 2rklkaakaota
  • 1rklvaniljasokeria
  • 1tlsitruunankuorta

valmistusohje

  1. Voitele ja jauhota pitkulainen vuoka.
  2. Vaahdota rasva ja sokeri.
  3. Lisää munat yksi kerrallaan koko ajan sekoittaen.
  4. Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja neste (maito tai kerma)
  5. Ota toiseen kulhoon 1/3 taikinasta ja sekoita siihen kaakao.
  6. Mausta loput taikinasta vaniljasokerilla tai sitruunan tai appelsiinin kuorella.
  7. Laita puolet vaaleasta taikinasta vuokaan, sen jälkeen tumma taikina ja päällimmäiseksi loput vaaleasta taikinasta.
  8. Vedä haarukalla taikinaa niin, että valmis kakku saa marmorisen kuvioinnin.
  9. Paista tiikerikakkua uunin alimmalla tasolla noin 1 tunti 175ºC.

kommentit

Anja
12.08.2008

Löytyipä vihdoin se helppo vanhan ajan resepti, jota olen pitkään etsinyt. Hyvä tiikerikakku!!!

joku vaan...
14.09.2008

kuulostaa kivalta!!

Sari
09.10.2008

Ohjeella tuli todella hyvän näköinen tiikerikakku. Harmi vain ettei itse päässyt maistamaan. Pitää vain leipoa uusi pojan synttäreille niin jos sitten saisi itsekin maistaa :=)

matti
26.12.2008

itse teen kuvioinnin yleensä niin, että kerrostan taikinan pari kertaa (ohuita kerroksia:vaalea,tumma,vaalea,tumma,vaalea) miten nyt sattuu taikinaa riittämään. yleensä kannattaa yrittää jättää vaalea ylimmäiseksi ja alimmaiseksi. kuviointi haarukalla "spiraalia" taikinan läpi ulkoa pohja kautta keskelle koko ajan kehää kiertäen yksi tai kaksi kierrosta. tulee kunnon tiikeriraidat. tosin kahden kierroksen kuviointi yleensä hieman sottaisen näköinen.

pullahiiri
05.01.2009

Kokeilin viimeksi eri reseptillä jossa piti vaahdottaa munat ja sokeri ja nyt tällä reseptillä niin ehdottomasti tätä suosittelen! Paljon parempi tuli ja jotenkin kivemman näkönenkin.

Irma
07.01.2009

Tein jouluksi kakun tällä reseptillä,että oli hyvää loppui heti kättelyssä,jouduin tekemää jo uuden kun oli isännän mieleen.

Kultafantti
08.01.2009

Hyvää on... tosi hyvää.

-Kultafantti

Sodaba
05.03.2009

Hyvää on.... mä on maistanut ja tiedän että se on hyvää ja teen nytkin tällä reseptillä :)

minä
27.03.2009

Todella toimiva resepti...

Leipurihiiva
08.04.2009

Kokeilin ohjetta ja hyvää oli. :D Laitoin ohjeen myös itselle muistiin, seuraavaa leivonta kertaa varten.

engratisbok
13.04.2009

Puolen tunnin päästä on kakku paistunut valmiiksi. =)

engratisbok
14.04.2009

Hyvä kakku tuli! :) Tällä reseptillä teen pian uudestaan!

engratisbok
22.04.2009

Teen jo kolmatta kertaa tällä reseptillä. :) Uunissa ja puolen tunnin päästä on valmis. Ja varmasti on hyvää. ;)

janna
23.04.2009

mainio ohje täältä on helppo löytää reseptit :) ja niistä tulee maukkaat kaukut sun muut leivonnaiset :)

joku...
23.06.2009

Hyvä kakku tuli! :)

Paivi
26.06.2009

Pojat tykkasivat! Taytyy paistaa uudelleen.

Kummastunut
23.07.2009

Miksi kummassa maito/kerma pitää sekoittaa jauhojen ja leivinjauheen kanssa? Ei siinä ongelmaa ole, mutta ihmettelin leipoessa tätä.

Tuija
22.08.2009

No eihän sitä kermaa tietenkään sinne jauhoihin sekoiteta vaan taikinaan jauhojen kanssa vuoronperään! Käyttäkää nyt ihmiset omaa päätännekin! Muuten resepti vaikuttaa toimivalta, täytyypä kokeilla.

NAM D
18.11.2009

Olipa maukasta
synttäreille tämä kakku oli loistava! Meni heti kaikki,siis ei jäänyt yhtään

jauhosormi
08.12.2009

Meen kokeilemaan

rossuli
08.12.2009

Ihana kakku... Taidan tekasta tollasen jouluks!

Jonna
12.12.2009

Lähden heti kokeilemaan! Kiitos reseptistä!

Nnika
15.12.2009

Juuri tällaista reseptiä jouluksi etsin. Kiitos ;)

:)
17.12.2009

Hyvää

Silja
20.12.2009

Tosi hyvä kakku tuli nii ulkonäöllisesti kuin maultaan.. Suosittelen :))

Tamperetar
21.12.2009

Miksi pitkulainen vuoka? Noviiseille tiedoksi onnistuu myös tavallisessa kakkuvuoassa.

Tuntematon henkilö
01.01.2010

Sitä en vielä kokeillut mutta kuulostaa hyvältä! :d taidan kokeilla sitä heti tänään. :)

Pikku-kokki
01.01.2010

Täytyy kokeilla tuota reseptiä, varmaan on hyvää. Kokeilen sitä varmaan tänään tai huomenna. :)

kitoos!
15.01.2010

Kyllä kerranki sai meikämaija onnistumaan kakun ja hyvää oli.

Killi
21.01.2010

Toimiva ja herkullinen resepti. Olen noudattanut ohjetta ja tarjonnut kakkua kahvivierailleni ja jopa jalkiruuaksi. Olen myos inpiroinnut reseptia mm. Rommilla, joka sekoitin suklaaseokseen. 2 tl riittaa. Hyva ohje!

sissi 66
02.02.2010

Oikein hyvä ohje kakkuvuoka kannattaa valita hieman normaalia isompi tulee muutoin yli

Aikku
08.02.2010

Kakku on tosi maistuvaa,ja samettista. Olen tehnyt kakun jo kolmesti. =)

oikein hyvää
19.02.2010

Kun kaikki ainekset sekoitetaan keskenään tulee lopputuloksesta oikein hy
vää.

Anzq
20.02.2010

Kuulostaa hyvältä mutta ei aineksia

ine
23.02.2010

Onko tää suosittu

mummo
25.02.2010

Tiikerikakku on aina hyvää;)

joku
28.02.2010

Monelle toi on?

haisuli
28.02.2010

Helppo, nopea & hyvänmakunen. ++++.

juu
03.03.2010

Itse olin tehny joskus erilaisella tavalla mutta tämäkin onnistuu yhtä hyvin kuiteskin aion jatkaa omalla reseptillä. Olin myös kokeilut erilaisia reseptejä kakuista ja olin tyytyväinen

mummin ohje
05.03.2010

Mummi laittaa maidon sijaan appelsiini mehua ( siis appelsiinista puristettua) ja tulos on taivaallinen.

23.12.2010

Huomiseksi (jouluaatto) meinasin tuollaisen pyöräyttää sukulaisten iloksi. :)

Saa nähdä, millaista tulee, mut kommenttien perusteella on hyvää tullut.

17.04.2011

Moikkelis.Mulla on nyt sun ohjeen tekemä tiikerikakku uunissa, ja tiedätkö, kävin netistä kaikki muut läpi, mutta en ollut tyytyväinen niin paljon kuin tähän sinun, sillä se muistuttaa minua jostain menneisyydestäni, ja samantyyppisestä ohjeesta.Mutta laitan varmaan vielä kehuja lisää.Maria

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?