Tiikerikakku

tehnyt
-
valmisteluaika10 min
-
paistoaika1 tuntia, 0 min
-
valmistusaika1 tuntia, 10 min
4
1
5
ainekset
-
4
annosta
+
- 200 g voita
- 2.5 dl sokeria
- 3 kpl kananmunaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 dl kermaa
- 2 rkl kaakaota
- 1 rkl vaniljasokeria
- 1 tl sitruunankuorta
valmistusohje
- Voitele ja jauhota pitkulainen vuoka.
- Vaahdota rasva ja sokeri.
- Lisää munat yksi kerrallaan koko ajan sekoittaen.
- Lisää jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja neste (maito tai kerma)
- Ota toiseen kulhoon 1/3 taikinasta ja sekoita siihen kaakao.
- Mausta loput taikinasta vaniljasokerilla tai sitruunan tai appelsiinin kuorella.
- Laita puolet vaaleasta taikinasta vuokaan, sen jälkeen tumma taikina ja päällimmäiseksi loput vaaleasta taikinasta.
- Vedä haarukalla taikinaa niin, että valmis kakku saa marmorisen kuvioinnin.
- Paista tiikerikakkua uunin alimmalla tasolla noin 1 tunti 175ºC.
kommentit
Moikkelis.Mulla on nyt sun ohjeen tekemä tiikerikakku uunissa, ja tiedätkö, kävin netistä kaikki muut läpi, mutta en ollut tyytyväinen niin paljon kuin tähän sinun, sillä se muistuttaa minua jostain menneisyydestäni, ja samantyyppisestä ohjeesta.Mutta laitan varmaan vielä kehuja lisää.Maria
Huomiseksi (jouluaatto) meinasin tuollaisen pyöräyttää sukulaisten iloksi. :)
Saa nähdä, millaista tulee, mut kommenttien perusteella on hyvää tullut.
Mummi laittaa maidon sijaan appelsiini mehua ( siis appelsiinista puristettua) ja tulos on taivaallinen.
Itse olin tehny joskus erilaisella tavalla mutta tämäkin onnistuu yhtä hyvin kuiteskin aion jatkaa omalla reseptillä. Olin myös kokeilut erilaisia reseptejä kakuista ja olin tyytyväinen
Helppo, nopea & hyvänmakunen. ++++.
Monelle toi on?
Tiikerikakku on aina hyvää;)
Onko tää suosittu
Kuulostaa hyvältä mutta ei aineksia
Kun kaikki ainekset sekoitetaan keskenään tulee lopputuloksesta oikein hy
vää.
Kakku on tosi maistuvaa,ja samettista. Olen tehnyt kakun jo kolmesti. =)
Oikein hyvä ohje kakkuvuoka kannattaa valita hieman normaalia isompi tulee muutoin yli
Toimiva ja herkullinen resepti. Olen noudattanut ohjetta ja tarjonnut kakkua kahvivierailleni ja jopa jalkiruuaksi. Olen myos inpiroinnut reseptia mm. Rommilla, joka sekoitin suklaaseokseen. 2 tl riittaa. Hyva ohje!
Kyllä kerranki sai meikämaija onnistumaan kakun ja hyvää oli.
Täytyy kokeilla tuota reseptiä, varmaan on hyvää. Kokeilen sitä varmaan tänään tai huomenna. :)
Sitä en vielä kokeillut mutta kuulostaa hyvältä! :d taidan kokeilla sitä heti tänään. :)
Miksi pitkulainen vuoka? Noviiseille tiedoksi onnistuu myös tavallisessa kakkuvuoassa.
Tosi hyvä kakku tuli nii ulkonäöllisesti kuin maultaan.. Suosittelen :))
Hyvää
Juuri tällaista reseptiä jouluksi etsin. Kiitos ;)
Lähden heti kokeilemaan! Kiitos reseptistä!
Ihana kakku... Taidan tekasta tollasen jouluks!
Meen kokeilemaan
Olipa maukasta
synttäreille tämä kakku oli loistava! Meni heti kaikki,siis ei jäänyt yhtään
No eihän sitä kermaa tietenkään sinne jauhoihin sekoiteta vaan taikinaan jauhojen kanssa vuoronperään! Käyttäkää nyt ihmiset omaa päätännekin! Muuten resepti vaikuttaa toimivalta, täytyypä kokeilla.
Miksi kummassa maito/kerma pitää sekoittaa jauhojen ja leivinjauheen kanssa? Ei siinä ongelmaa ole, mutta ihmettelin leipoessa tätä.
Pojat tykkasivat! Taytyy paistaa uudelleen.
Hyvä kakku tuli! :)
mainio ohje täältä on helppo löytää reseptit :) ja niistä tulee maukkaat kaukut sun muut leivonnaiset :)
Teen jo kolmatta kertaa tällä reseptillä. :) Uunissa ja puolen tunnin päästä on valmis. Ja varmasti on hyvää. ;)
Hyvä kakku tuli! :) Tällä reseptillä teen pian uudestaan!
Puolen tunnin päästä on kakku paistunut valmiiksi. =)
Kokeilin ohjetta ja hyvää oli. :D Laitoin ohjeen myös itselle muistiin, seuraavaa leivonta kertaa varten.
Todella toimiva resepti...
Hyvää on.... mä on maistanut ja tiedän että se on hyvää ja teen nytkin tällä reseptillä :)
Hyvää on... tosi hyvää.
-Kultafantti
Tein jouluksi kakun tällä reseptillä,että oli hyvää loppui heti kättelyssä,jouduin tekemää jo uuden kun oli isännän mieleen.
Kokeilin viimeksi eri reseptillä jossa piti vaahdottaa munat ja sokeri ja nyt tällä reseptillä niin ehdottomasti tätä suosittelen! Paljon parempi tuli ja jotenkin kivemman näkönenkin.
itse teen kuvioinnin yleensä niin, että kerrostan taikinan pari kertaa (ohuita kerroksia:vaalea,tumma,vaalea,tumma,vaalea) miten nyt sattuu taikinaa riittämään. yleensä kannattaa yrittää jättää vaalea ylimmäiseksi ja alimmaiseksi. kuviointi haarukalla "spiraalia" taikinan läpi ulkoa pohja kautta keskelle koko ajan kehää kiertäen yksi tai kaksi kierrosta. tulee kunnon tiikeriraidat. tosin kahden kierroksen kuviointi yleensä hieman sottaisen näköinen.
Ohjeella tuli todella hyvän näköinen tiikerikakku. Harmi vain ettei itse päässyt maistamaan. Pitää vain leipoa uusi pojan synttäreille niin jos sitten saisi itsekin maistaa :=)
kuulostaa kivalta!!
Löytyipä vihdoin se helppo vanhan ajan resepti, jota olen pitkään etsinyt. Hyvä tiikerikakku!!!
Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?