tillikastike
Maukas, yksinkertainen ja nopeasti valmistuva tillikastike resepti joka sopii hyvin kalaruokien ja perunan kanssa.
-
valmistelu5 min
-
kypsentäminen10 min
-
kaiken kaikkiaan15 min
ainekset
- 2 rkl voita
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 2.5 dl maitoa
- 1 tl viinietikkaa
- ½ tl sokeria
- 1 rkl tilliä
- ½ tl suolaa
-
4
annosta
+
valmistusohje
- Sulata voi kattilassa.
- Ripottele jauhot joukkoon. Kiehauta mutta älä anna ruskistua.
- Kaada maito joukkoon hyvin sekoittaen.
- Kun kastike on saostunut, lisää viinietikka, sokeri, tilli ja suola.
- Maista ja lisää mausteita, jos on tarvis.
| kaloreita | 339.0 kcal | 84.75 kcal |
|---|---|---|
| rasvaa | 17.0 g | 4.25 g |
| hiilihydraatteja | 36.8 g | 9.2 g |
| proteiini | 9.7 g | 2.43 g |
| koko ruoka | annos |
Kommentit
tosi hyvää myös uunikalan kanssa
Käytin tätä kastiketta paistetun siian ja perunoiden kanssa. Maistu oikein hyvältä. Kiitos reseptistä!