1. Reseptit
  2. tofua ja kasviksia kookosmaidossa + riisiä

tofua ja kasviksia kookosmaidossa + riisiä

tehnyt
0 0 1 5
tulosta resepti

ainekset

- 4 annosta +
  • 1pktTofua
  • 1pktTuoreita herkkusieniä
  • 1kplPunainen paprika
  • 1kplSipuli
  • 1pssVihreitä papuja (pakaste)
  • 1prkAnanasta
  • 1tlkKookosmaitoa
  • 1mmValkosipulijauhetta
  • 2rklSoijakastiketta
  • ½mmpaprikajauhetta
  • ½mmmustapippuria
  • ½mmyrttejä
  • ½mmkurkumaa
  • 2dlTummaa riisiä
  • 1kplKasvisliemikuutio

valmistusohje

  1. Viipaloi tofu ja laita jääkaappiin marinoitumaan soijakastikkeeseen, tilkkaan ananasmehua ja murskattuun valkosipuliin (kääntele niin että kaikki tofu kastuu kastikkeeseen).
  2. Siivoa ja paloittele kasvikset.
  3. Paista pannulla kevyesti kypsymisjärjestyksessä (herkkusienet ja sipulit ensin, sitten paprika, pavut ja ananakset.
  4. Lisää tofu ja mausteita.
  5. lisää kookosmaito (jos maito on jähmettynyt niin käytä vain kiinteä osa).
  6. Anna muhia miedolla lämmöllä. Tarjoa kasvisliemikuutiossa keitetyn riisin kanssa, joka on maustettu kurkumalla.

kommentit

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?

Ostoskori