1. Reseptit
  2. Tomaatti-kurkkusalaatti

Tomaatti-kurkkusalaatti

tomaatti kurkkusalaatti

tehnyt
  • valmistelu
    10 min
  • kypsentäminen
    5 min
  • kaiken kaikkiaan
    15 min
4 1 1 5
Tallenna

ainekset

- 4 annosta +
  • 10cmtuoretta kurkkua
  • 4kpltomaattia
  • 1pktsalaatti
  • 3rklruohosipulia
  • 4rklöljyä
  • 2rklviinietikkaa
  • 2tlsinappia
  • 1tlsokeria
  • ¼tlsuolaa
  • ¼tlmustaapippuria
  • 1kplkeitetty muna

valmistusohje

  1. Huuhtele vihannekset ja valuta hyvin.
  2. Leikkaa kurkku ja tomaatit viipaleiksi, salaatti suikaleiksi.
  3. Hienonna ruohosipuli.
  4. Sekoita öljy, viinietikka, sinappi, sokeri, suola ja pippuri.
  5. Viipaloi tai lohko muna.
  6. Sekoita salaatti ainekset keskenään, kaada kastike päälle ja koristele munalla.
  7. Jäähdytä salaatti ennen tarjoamista.

kommentit

Pirkko
02.12.2009

Tulen tekemään aivan varmasti. Vaikuttaa maukkaalta ja nopealta
valmistaa. Resepti ok. Ei tarvitse muutoksia.

Oliko ohjetta helppo noudattaa? Mitä tekisit toisin?